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鄭州富奧食品添加劑有限公司

 

營養強化劑

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γ-氨基丁酸

2018-7-25|發布:鄭州富奧食品添加劑有限公司|點擊數: 268

產品介紹

英文名:γ-aminobutyric acid (GABA)γ-氨基丁酸,

化學名稱: 4-氨基丁酸 ,

別名: γ-氨基丁酸,哌啶酸。

分子式: C4H9NO2 。

分子量: 103.1。

廣泛分布在動植物體中。植物如豆屬、參屬、中草藥等的種子、根莖和組織液中都含有4-氨基丁酸;在動物體內,4-氨基丁酸存在于神經組織中,其中腦組織中的含量大約為0.1-0.6mg/克組織,免疫學研究表明其濃度高的區域為大腦中黑質。

 

英文名】:γ-aminobutyric acid (GABA)
【化學名稱】: 4-氨基丁酸
【別名】: γ-氨基丁酸, 氨酪酸,哌啶酸。
【分子式】: C4H9NO2
【分子量】: 103.1
【CAS】:56-12-2
【理化指標】:

外觀:無結塊,無肉眼可見雜質。

顏色:具有該產品固有的色澤,且均勻一致。

氣味:該產品固有的氣味。

菌落總數:<1000

沙門氏菌:無

大腸桿菌:無

【應用范圍】:食品添加劑,營養補充劑,健康營養品,醫藥保健品等。
【儲存】:置于陰涼干燥、避光,避高溫處。
【包裝】:1kg/鋁箔袋,25kg/紙板桶(內用雙層塑料袋,外套紙板桶)。
【保質期】:24個月.

項目指標檢測結果
含量 %99%合格
檢測方法UV合格
物理性狀白色粉末白色粉末
粒度80 目合格
干燥失重 %≤3%合格
灼燒殘渣 %≤5%合格
重金屬含量≤10ppm合格
砷 AS≤0.5ppm合格
細菌總數(個/克)≤1000合格
霉菌及酵母菌≤100合格
大腸菌落陰性(-)

合格

 

 

 

 

 

【γ-氨基丁酸】作用:

  γ-氨基丁酸是營養強化劑。飼料添加劑。γ-氨基丁酸可廣泛應用于保健食品、方便食品、烘焙食品、運動食品配料中? 制成膠囊、口服液、粉劑、糖漿、飲料、面包、餅干、巧克力糖等產品,γ-氨基丁酸存在于玄參科植物地黃的根莖及葫蘆科、百合科等多種植物。

 

 

 

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