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鄭州富奧食品添加劑有限公司

 

防腐劑

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尼泊金乙酯

2018-7-7|發布:鄭州富奧食品添加劑有限公司|點擊數: 206


英文:Ethylparaben。別名:羥苯乙酯,尼泊金乙酯,對羥基苯甲酸乙酯。分子式(Formula) C9H10O3 。分子量(Molecular Weight) 166.18 。CAS120-47-8

 

性狀:白色粉末。無臭。防腐力強。其抗菌力比苯甲酸和山梨酸強。

 

用作:食品、、化妝品等的殺菌防腐劑,也用作有機合成試劑。在食品中用量參考我國《食品添加劑使用衛生標準》(GB2760-1996)規定:尼泊金丙酯作為食品加工使用的防腐保鮮劑,其最大使用量(均以對羥基苯甲酸計)為,用于果蔬保鮮:0.012g/kg; 食醋:0.10g/vkg; 碳酸飲料、蛋黃餡:0.20g/kg;果汁(果味)飲料、果醬(不含罐頭)、醬油、醬料:0.25g/kg;糕點餡:0.5g/kg。

 

 

1)本品與非離子表面活性劑(如吐溫一20、吐溫一80)、聚乙二醇一6000等合用,能增加本品的水溶度,但也能形成絡合物而影響其抑菌作用。

2)遇鐵變色,遇強酸、強堿易水解。

3)當液體制劑中含有低濃度(2%~15%)的丙二醇時,

化學名稱:對羥基苯甲酸乙酯

藥品名稱:羥苯乙酯 

分子式:C9H10O3 

分子量:166.18 

CAS:120-47-8 

物化性能:白色結晶,味微苦,灼麻、易溶于醇,醚和丙酮,在水中幾乎不溶

沸點297-298 

用途:本品主要用作食品、月餅 化妝品、醫藥的殺菌防腐劑,也用于飼料防腐劑。

包裝:1kg/

 

本品對真菌的抑菌效果較強,但對細菌的抑菌效果較弱。用作抑菌防腐劑,廣泛用于液體制劑及半固體制劑,也可用于食品及化妝品的防腐。

 

 

 

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