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鄭州富奧食品添加劑有限公司

 

氨基酸

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L-胱氨酸

2018-7-6|發布:鄭州富奧食品添加劑有限公司|點擊數: 203

產品名稱:L-胱氨酸 

 

英文名稱:L-CYSTINE
分子式(Formula): C6H12N2O4S2
分子量(Molecular Weight): 240.29
CAS No.:56-89-3

 

包裝(Package): 25公斤/桶

 

性  狀:白色針狀或六方晶系晶體。幾乎無臭。熔點260℃(分解)。在熱堿中水溶液易分解。溶于稀無機酸和堿性溶液。極難溶于水和乙醇。

 

用  途:營養增補劑、調味劑、用于奶粉的母乳化。面團筋力增強劑,用于焙烤食品(酵母發酵劑)、發酵粉等

 

 

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